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Code APE 1013A - Préparation industrielle de produits à base de viande

Toutes les informations sur le code APE 1013A de l'INSEE, les conventions collectives pour le code APE 1013A et les procédures pour changer de code APE, les professions libérales, les OPCO (ex OPCA) pour Préparation industrielle de produits à base de viande

Représentation du code NAF 1013A

Les principales questions sur le code APE 1013A

Définition du code APE 1013A ou du code NAF 1013A, Qu'est-ce que le CODE APE pour Préparation industrielle de produits à base de viande ?

APE signifie Activité Principale Exercée. Le code APE 1013A est le code correspondant aux entreprises, associations ou aux micro-entreprises exerçant l'activité nommée Préparation industrielle de produits à base de viande. Il est unique à cette activité.

Le code APE est un code qui identifie une activité ou une branche d'activité exercée par une entreprise ou un travailleur indépendant. Ce code a pour but principal d'effectuer des statistiques nationales sur les secteurs d'activités des professionnels et est délivré par l'INSEE lors de la création d'une société Vous pouvez consulter la liste complète des 732 activités françaises.


Quel est le code NAF pour l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande ? Quelle différence entre code NAF 1013A et code APE 1013A ?

Le code APE est identique au code NAF pour la Nomenclature des Activités Françaises. Il n'y a donc pas de différence entre le CODE NAF et le CODE APE. Le code NAF pour l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande est donc 1013A. Le code NAF est désormais moins utilisé que le code APE.
Pour résumer : Le code NAF et le CODE APE sont les mêmes codes. Pas de différence

Pourquoi le code APE de mon entreprise est le 1013A ?

Le code APE / NAF de l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande est donné lors du processus de création de votre entreprise. En effet en immatriculant votre entreprise au greffe ou au centre de formalité des entreprises (CFE), vous avez décrit votre activité. L'INSEE analyse la déclaration de l'activité ou des activités exercées et détermine un code APE qui correspond selon votre déclaration à l'activité principale exercée.
Pour résumer : Le code APE est déterminé au moment de l'immatriculation de votre entreprise par l'INSEE. Une entreprise n'a qu'un seul code APE.

J'ai plusieurs activités, quels codes APE ?

Votre entreprise, micro-entreprise ou auto-entreprise si vous êtes indépendant ne peut avoir qu'un seul code APE. Si vous exercez plusieurs activités au sein de votre entreprise, vous avez dû le mentionner dans vos statuts et à votre RCS. C'est l'activité principale qui détermine votre code APE. L'activité principale est celle qui soit emploie le plus grand nombre de salariés (industrie) soit celle qui génère le plus de chiffre d'affaires. Si parmi vos activités actuelles Préparation industrielle de produits à base de viande est l'activité principale alors votre code APE est bien le 1013A.

Préparation industrielle de produits à base de viande: comment changer de code APE ?

Deux cas existent selon la raison du changement:
  • Votre activité principale a changé (ce n'est plus la même qu'initialement déclarée): Vous devez vous adresser alors à votre CFE (Centre de formalités des entreprises), il est obligatoire de le signaler et de demander une modification à votre RCS (Registre du commerce et des sociétés, votre greffe).
  • Erreur lors de l'immatriculation de votre société: Si vous pensez que l'INSEE vous a attribué un mauvais code APE / NAF lors de l'immatriculation de votre société, il est important de le signaler. Il faut envoyer un courrier ou un mail à la direction régionale de l'INSEE. Voici le document à remplir pour effectuer le changement de votre code APE 1013A : Formulaire de demande de changement de CODE APE INSEE
Si vous avez besoin de conseils, contactez-nous.

Où trouver votre code APE ?

Votre code APE est attribué par l'INSEE lors de la création de votre entreprise. Pour le trouver, vous avez plusieurs solutions:
Solution 1, FICHE DE PAIE: Le code APE figure sur les bulletins de paie ou sur les factures de vente de l'entreprise
Solution 2, LE KBIS. L'activité de votre entreprise figure sur votre KBIS
Solution 3: Le site du tribunal de commerce: Retrouvez votre entreprise sur Infogreffe
Solution 4: Utiliser l'outil de SideCare: Utilisez l'outil SideCare

L'activité Préparation industrielle de produits à base de viande n'est pas une activité réglementée. Néanmoins, il est important pour tous les dirigeants d'entreprise ayant le code APE 1013A de lire attentivement les conseils à propos de leurs conventions collectives et à propos des assurances conseillées pour l'exercice de cette activité.

Voici l'objet social de quelques entreprises appartenant au code APE Préparation industrielle de produits à base de viande

Exemple : Toutes opérations industrielles et commerciales se rapportant à la boucherie et à la charcuterie en gros et détail, conserves alimentaires, volailles, activités de traiteur, beurre, oeufs, fromage et produits laitiers, l'alimentation en général. Four nitures d'articles pour cadeaux et l'équipement personnel des ménages. Boissons et spiritueux.

Exemple : La fabrication, la vente en gros, demi-gros et détail et la distribution de produits de boucherie, charcuterie et salaisons.

Exemple : Découpe et transformation de viandes et produits de boucherie. Fabrication notamment par conserves et salaisons, de produits de charcuterie, volailles, poissons et tous produits d'origine animale. Pâtisserie, plat cuisinés et tous produits alimentaires.

Les assurances obligatoires pour le code APE 1013A et l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande

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Protégez votre activité contre les grands risques pouvant survenir lors de l'exercice de l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande. Vous êtes protégés contre les dommages que vous causez lors de l'exercice de votre activité Préparation industrielle de produits à base de viande. Nous trouvons l'assurance RC professionnelle pour Préparation industrielle de produits à base de viande la plus adaptée à votre situation.
Si vous êtes micro-entrepreneur dans Préparation industrielle de produits à base de viande, nous avons des assurances spécialement dédiées aux auto-entrepreneurs de l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande
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Il est obligatoire de souscrire à une mutuelle d'entreprise pour toutes les sociétés ayant pour activité Préparation industrielle de produits à base de viande et ayant des salariés. Les mutuelles d'entreprise permettent de couvrir les frais de santé du dirigeant et/ou de ses salariés. Il est important d'avoir une mutuelle spécialisée dans l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande afin de répondre à vos obligations légales de votre convention collective et de vous couvrir le mieux possible.

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Pour les Indépendants (TNS)

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Optimisez / Trouvez votre assurance prévoyance pour l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande (ou code APE 1013A).

Pour toutes les entreprises avec des salariés, il est nécessaire d'avoir une assurance prévoyance couvrant les risques majeurs du métier Préparation industrielle de produits à base de viande.
Pour les cadres de l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande, il est nécessaire d'avoir une assurance prévoyance cotisant pour au moins 1.5% du salaire de chaque salarié Cadre.
Pour les non-cadres, selon votre convention collective (80%), il est obligatoire de souscrire à une assurance prévoyance pour vos salariés.

Pour les Entreprises

Pour les Indépendants (TNS)

Vous avez des salariés ? Vous désirez avoir un système de gestion des salariés spécialement conçu pour le code APE 1013A ?

SideCare a conçu un système de gestion des ressources humaines (SIRH) en partie créé pour le code APE 1013A. Vous pouvez y gérer les onboarding, offboarding, absences et congés, notes de frais, titres de transport, etc. de vos salariés.
Vous pouvez découvrir le SIRH gratuit de SideCare sur le lien ci-dessous.
Attention, le code APE 1013A qui a une utilité statistique peut être également important pour des clients ou des prestataires. En effet, certaines entreprises sont écartées d'appels d'offres si leur code APE ne correspond pas à la mission demandée. Le code NAF 1013A est utilisé pour certaines assurances pour évaluer le risque de l'activité de la société.
  • Industrie manufacturière
    Nom de la Section de l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande
  • Industries alimentaires

    Division de l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande
  • Transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande

    Groupe de l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande
  • Préparation de produits à base de viande

    Classe de l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande

Votre code APE est le 1013A ? Découvrez toutes vos obligations et conseils en assurances pour votre activité sur notre site

Activités comprises dans le code APE 1013A

  • la fabrication industrielle de produits à base de viandes ou d'abats (pièces salées, fumées,
  • la fabrication industrielle de charcuteries telles que pâtés, rillettes, saucisses, salamis, boudins, andouillettes, cervelas, mortadelles, galantines, jambons cuits
  • la préparation de foies gras

Activités non comprises dans le code APE 1013A

  • la production de plats préparés à base de viande
  • la préparation de potages contenant de la viande
  • le commerce de gros de viandes et de produits à base de viande
  • le conditionnement de viandes, pour compte propre ou pour compte de tiers
  • la préparation d'extraits et jus de viande, de poissons et d'autres animaux

Les autres Activités possibles avec le code APE 1013A

De manière fréquente, les entreprises exerçant l'activité de Préparation industrielle de produits à base de viande exercent d'autres activités. La question qui revient souvent est :

Est-ce que je peux exercer une autre activité que les activités décrites dans le code APE 1013A ?
Réponse : Oui, vous pouvez exercer plusieurs activités différentes de celle de votre code APE 1013A. L'unique critère à prendre en compte est de savoir si une de ces autres activités est majoritaire par rapport à l'activité de Préparation industrielle de produits à base de viande. Le critère de "majoritaire" s'entend par chiffre d'affaires généré. Si c'est le cas, vous devez effectuer une demande de changement de code APE. Sinon, vous n'avez pas besoin de changer de code APE et vous avez parfaitement le droit d'exercer d'autres activités non mentionnées dans le code APE / NAF 1013A.

Exception si vous exercez d'autres activités : Les assurances de responsabilité civile. Si vous exercez des activités en dehors des activités du code APE 1013A, vous devez les déclarer à votre assureur. En effet, pour ce risque, l'assureur ne vous protégera que sur les activités déclarées.

Les Conventions collectives pour l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande

Une activité déterminée par un CODE NAF / APE peut avoir une ou plusieurs conventions collectives possibles. La convention collective d'une entreprise ayant pour code APE 1013A, est choisie par l'employeur dans la liste fournie ci-dessous. Une entreprise dépend en général d'une seule convention collective. Les conventions collectives rattachées à l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande et à tous les métiers en général, peuvent être nationales, ou restreintes à certaines régions, départements ou même à une entreprise en particulier.
Dans tous les cas, la convention collective ne peut pas comporter des clauses et des articles moins favorables aux salariés que ceux définis dans le Code du travail.
Retrouvez ci-dessous les conventions collectives possibles pour Préparation industrielle de produits à base de viande, nous vous donnons la proportion des salariés dépendant de chacune des conventions collectives.
Toutes les Conventions Collectives pour le code APE 1013A , Tous Les IDCC pour le code NAF 1013A
Image Code IDCC Convention Collective % des employés de l'activité concernés
Image Industrie de la salaison charcuterie en gros 01586 Industrie de la salaison charcuterie en gros 76.9 %
Image Industries des produits alimentaires élaborés 01396 Industries des produits alimentaires élaborés 15.4 %
Image sport Autre sport 6.6 %
Image Industrie et commerce en gros des viandes 01534 Industrie et commerce en gros des viandes 1.1 %

Quelles conventions collectives pour le code APE 1013A ?

La convention collective la plus probable si votre entreprise a le code APE 1013A ou le code NAF 1013A est la convention collective Industrie de la salaison charcuterie en gros. 76.9 % des employés de ce secteur d'activité adhèrent à cette convention collective selon l'INSEE. Si vous avez le code APE 1013A, il est donc probable que votre convention collective soit celle-ci.
L'IDCC pour le code APE 1013A ou le code NAF 1013A est donc 01586 correspondant à la convention collective Industrie de la salaison charcuterie en gros . Retrouvez la convention collective gratuite du code APE sur le lien suivant Industrie de la salaison charcuterie en gros Texte Gratuit .

Caisse de retraite pour le Code APE 1013A

Cas des entreprises: Pour les entreprises ayant l'activité 1013A, la cotisation à la caisse de retraite complémentaire est obligatoire. Cette cotisation est de 7.87 % du salaire brut de chaque salarié calculé mensuellement. La caisse de retraite Agirc-Arrco référente pour le code NAF 1013A est disponible sur le document suivant: Liste des caisses de retraite par code NAF

Cas des indépendants: Les indépendants du secteur Préparation industrielle de produits à base de viande peuvent cotiser à leur retraite complémentaire dans la caisse CIPAV ou maintenant SSI (sécurité sociale des indépendants). Voir: Professions libérales et caisse de retraite

Code APE 1013A Auto entrepreneur et Micro-entreprise

Les micro-entreprises et les auto-entrepreneurs ont tous un numéro SIRET et par conséquent un code APE. Le code APE 1013A est le même pour une micro-entreprise et une SAS si les deux structures exercent la même activité. Il n'y a pas de différence entre les entreprises et les micro-entreprises.
Remarque sur les CCN et Auto-Entrepreneur: Les micro-entreprises dans l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande n'ont pas de convention collective car elles n'ont pas de salarié. En effet, les micro-entrepreneurs sont des travailleurs non salariés (TNS) et n'ont pas de convention collective. Les micro-entrepreneurs ne sont donc pas tenus de respecter les conventions collectives du code APE 1013A

Code APE 1013A Profession Libérale

On distingue 2 groupes au sein des professions libérales: les professions libérales réglementées et des professions libérales non réglementées.
Le code APE 1013A détermine pour les professions libérales la caisse de retraite principalement. En effet, pour chaque code APE, un indépendant dépend d'une caisse de retraite bien précise en fonction de son code APE.
Voici le lien pour accéder au document des services publics permettant de connaître la caisse de retraite des professions libérales du code APE 1013A Professions libérales et caisse de retraite

1013A - OPCO - OPCA - Instituts de Formation

Les OPCO (Opérateurs de compétences) de l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande sont définis par les conventions collectives possibles pour ce code APE. Voici le tableau des OPCO possibles. Vous pouvez consulter notre guide pour les OPCO pour le code APE 1013A sur le lien suivant: OPCO - OPCA du code APE 1013A
Les OPCO sont les organismes chargés de recouvrer la taxe d'apprentissage et de financer les alternances et formations de vos salariés.
Nom de l'OPCO Adresse Code Postal Ville
OPCO OCAPIAT – agriculture, pêche, agroalimentaire 20 Places des Vins de France PARIS PARIS

Les assurances obligatoires pour l'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande

Préparation industrielle de produits à base de viande n'est pas une activité réglementée. Ainsi, aucune assurance de type responsabilité civile (RC PRO) n'est obligatoire spécifiquement pour l'exercice de cette activité. Néanmoins, il est fortement recommandé de souscrire à des assurances de responsabilité civile pour l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande. Concernant les assurances obligatoires pour vos employés (Mutuelle Santé et Prévoyance Collective), vous devez vous référer à votre convention collective.

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Quels métiers pour le code APE 1013A ?

Vous vous posez la question de savoir si votre activité correspond bien au code APE 1013A ? La réponse n'est pas évidente. Il n'existe pas de liste de métiers clairs pour l'activité Préparation industrielle de produits à base de viande. La meilleure option est de prendre une société similaire à la vôtre et de voir quel est son code d'activité. Si vous êtes chef d'entreprise en cours de création ou que vous reprenez une entreprise et que vous désirez connaître si son code APE ou NAF est bien le 1013A, contactez SideCare.

La liste des métiers possibles pour le code APE 1013A :

Nom du métier Famille
Boulanger / Boulangère COMMERCE, VENTE ET GRANDE DISTRIBUTION
Diététicien / Diététicienne SANTE
Glacier / Glacière COMMERCE, VENTE ET GRANDE DISTRIBUTION
Poissonnier / Poissonnière COMMERCE, VENTE ET GRANDE DISTRIBUTION
Responsable d'équipe en industrie de transformation INDUSTRIE
Bouvier / Bouvière en abattoir INDUSTRIE
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION
Coloriste à sec INDUSTRIE
Saucier / Saucière en industrie alimentaire INDUSTRIE
Dragéiste en confiserie INDUSTRIE
Mareyeur / Mareyeuse COMMERCE, VENTE ET GRANDE DISTRIBUTION
Coloriste en industrie chimique INDUSTRIE
Aromaticien / Aromaticienne INDUSTRIE
Chef d'atelier en production de papier/carton INDUSTRIE
Déboyaudeur / Déboyaudeuse INDUSTRIE
Coloriste en teinture textile INDUSTRIE
Chef d'équipe en production/transformation de verre INDUSTRIE
Chef des cuisines HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION
Chef d'équipe de maintenance en froid et climatisation INSTALLATION ET MAINTENANCE
Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse COMMERCE, VENTE ET GRANDE DISTRIBUTION

Statistiques nationales sur l'activité 1013A - Préparation industrielle de produits à base de viande

Le nombre d'employés en France selon les données de l'INSEE en 2014 ayant pour activité principale Préparation industrielle de produits à base de viande est de 32900. Le nombre d'entreprises ayant pour code APE : 1013A est de 0.

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