Code APE 1101Z - Production de boissons alcooliques distillées

Toutes les informations sur le code APE 1101Z de l'INSEE, les conventions collectives pour le code APE 1101Z et les procédures pour changer de code APE, les professions libérales, les OPCO (ex OPCA) pour Production de boissons alcooliques distillées

Les principales questions sur le code APE 1101Z

Définition du code APE 1101Z ou du code NAF 1101Z, Qu'est-ce que le CODE APE pour Production de boissons alcooliques distillées ?

APE signifie Activité Principale Exercée. Le code APE 1101Z est le code correspondant aux entreprises, associations ou aux micro-entreprises exerçant l'activité nommée Production de boissons alcooliques distillées. Il est unique à cette activité.

Le code APE est un code qui identifie une activité ou une branche d'activité exercée par une entreprise ou un travailleur indépendant. Ce code a pour but principal d'effectuer des statistiques nationales sur les secteurs d'activités des professionnels et est délivré par l'INSEE lors de la création d'une société Vous pouvez consulter la liste complète des 732 activités françaises.

Quel est le code NAF pour l'activité Production de boissons alcooliques distillées ? Quelle différence entre code NAF 1101Z et code APE 1101Z ?

Le code APE est identique au code NAF pour la Nomenclature des Activités Françaises. Il n'y a donc pas de différence entre le CODE NAF et le CODE APE. Le code NAF pour l'activité Production de boissons alcooliques distillées est donc 1101Z. Le code NAF est désormais moins utilisé que le code APE.

Pour résumer : Le code NAF et le CODE APE sont les mêmes codes. Pas de différence

Pourquoi le code APE de mon entreprise est le 1101Z ?

Le code APE / NAF de l'activité Production de boissons alcooliques distillées est donné lors du processus de création de votre entreprise. En effet en immatriculant votre entreprise au greffe ou au centre de formalité des entreprises (CFE), vous avez décrit votre activité. L'INSEE analyse la déclaration de l'activité ou des activités exercées et détermine un code APE qui correspond selon votre déclaration à l'activité principale exercée.

Pour résumer : Le code APE est déterminé au moment de l'immatriculation de votre entreprise par l'INSEE. Une entreprise n'a qu'un seul code APE.

J'ai plusieurs activités, quels codes APE ?

Votre entreprise, micro-entreprise ou auto-entreprise si vous êtes indépendant ne peut avoir qu'un seul code APE. Si vous exercez plusieurs activités au sein de votre entreprise, vous avez dû le mentionner dans vos statuts et à votre RCS. C'est l'activité principale qui détermine votre code APE. L'activité principale est celle qui soit emploie le plus grand nombre de salariés (industrie) soit celle qui génère le plus de chiffre d'affaires. Si parmi vos activités actuelles Production de boissons alcooliques distillées est l'activité principale alors votre code APE est bien le 1101Z.

Production de boissons alcooliques distillées: comment changer de code APE ?

Deux cas existent selon la raison du changement:

Votre activité principale a changé (ce n'est plus la même qu'initialement déclarée): Vous devez vous adresser alors à votre CFE (Centre de formalités des entreprises), il est obligatoire de le signaler et de demander une modification à votre RCS (Registre du commerce et des sociétés, votre greffe).
Erreur lors de l'immatriculation de votre société: Si vous pensez que l'INSEE vous a attribué un mauvais code APE / NAF lors de l'immatriculation de votre société, il est important de le signaler. Il faut envoyer un courrier ou un mail à la direction régionale de l'INSEE. Voici le document à remplir pour effectuer le changement de votre code APE 1101Z : Formulaire de demande de changement de CODE APE INSEE

Si vous avez besoin de conseils, contactez-nous.

Où trouver votre code APE ?

Votre code APE est attribué par l'INSEE lors de la création de votre entreprise. Pour le trouver, vous avez plusieurs solutions:

Solution 1, FICHE DE PAIE: Le code APE figure sur les bulletins de paie ou sur les factures de vente de l'entreprise

Solution 2, LE KBIS. L'activité de votre entreprise figure sur votre KBIS

Solution 3: Le site du tribunal de commerce: Retrouvez votre entreprise sur Infogreffe

Solution 4: Utiliser l'outil de SideCare: Utilisez l'outil SideCare

L'activité Production de boissons alcooliques distillées n'est pas une activité réglementée. Néanmoins, il est important pour tous les dirigeants d'entreprise ayant le code APE 1101Z de lire attentivement les conseils à propos de leurs conventions collectives et à propos des assurances conseillées pour l'exercice de cette activité.

Voici l'objet social de quelques entreprises appartenant au code APE Production de boissons alcooliques distillées

Exemple : Le commerce de marchandises, de produits alimentaires, de vins et spiritueux, et la fabrication telle que la distillerie, la mise en bouteille et le négoce des boissons spiritueuses de gros ou demi gros.

Exemple : Fabrication de rhums arrangés. Commercialisation de rhums arrangés, de bières, de liqueurs, d'alcools, de boissons sans alcool, de produits dérivés et de produits locaux.

Exemple : Fabrication, transformation de spiritueux, de produits à base de spiritueux, vente de produits en lien avec l'activité, organisation de dégustations et de visites de l'atelier.

Les assurances obligatoires pour le code APE 1101Z et l'activité Production de boissons alcooliques distillées

À partir de 15€ par mois

Protégez votre activité avec une assurance responsabilité civile dédiée à l'activité Production de boissons alcooliques distillées (ou code APE 1101Z)

Protégez votre activité contre les grands risques pouvant survenir lors de l'exercice de l'activité Production de boissons alcooliques distillées. Vous êtes protégés contre les dommages que vous causez lors de l'exercice de votre activité Production de boissons alcooliques distillées. Nous trouvons l'assurance RC professionnelle pour Production de boissons alcooliques distillées la plus adaptée à votre situation.

Si vous êtes micro-entrepreneur dans Production de boissons alcooliques distillées, nous avons des assurances spécialement dédiées aux auto-entrepreneurs de l'activité Production de boissons alcooliques distillées

5 minutes

À partir de 20€ par mois par salarié

Obligatoire

Optimisez / Trouvez votre mutuelle d'entreprise pour l'activité Production de boissons alcooliques distillées (ou code APE 1101Z).

Il est obligatoire de souscrire à une mutuelle d'entreprise pour toutes les sociétés ayant pour activité Production de boissons alcooliques distillées et ayant des salariés. Les mutuelles d'entreprise permettent de couvrir les frais de santé du dirigeant et/ou de ses salariés. Il est important d'avoir une mutuelle spécialisée dans l'activité Production de boissons alcooliques distillées afin de répondre à vos obligations légales de votre convention collective et de vous couvrir le mieux possible.

Pour les Entreprises

2 minutes

Pour les Indépendants (TNS)

2 minutes

À partir de 15€ par mois par salarié

Obligatoire

Optimisez / Trouvez votre assurance prévoyance pour l'activité Production de boissons alcooliques distillées (ou code APE 1101Z).

Pour toutes les entreprises avec des salariés, il est nécessaire d'avoir une assurance prévoyance couvrant les risques majeurs du métier Production de boissons alcooliques distillées.
Pour les cadres de l'activité Production de boissons alcooliques distillées, il est nécessaire d'avoir une assurance prévoyance cotisant pour au moins 1.5% du salaire de chaque salarié Cadre.
Pour les non-cadres, selon votre convention collective (80%), il est obligatoire de souscrire à une assurance prévoyance pour vos salariés.

Pour les Entreprises

2 minutes

Pour les Indépendants (TNS)

2 minutes

Vous avez des salariés ? Vous désirez avoir un système de gestion des salariés spécialement conçu pour le code APE 1101Z ?

SideCare a conçu un système de gestion des ressources humaines (SIRH) en partie créé pour le code APE 1101Z. Vous pouvez y gérer les onboarding, offboarding, absences et congés, notes de frais, titres de transport, etc. de vos salariés.

Vous pouvez découvrir le SIRH gratuit de SideCare sur le lien ci-dessous.

Attention, le code APE 1101Z qui a une utilité statistique peut être également important pour des clients ou des prestataires. En effet, certaines entreprises sont écartées d'appels d'offres si leur code APE ne correspond pas à la mission demandée. Le code NAF 1101Z est utilisé pour certaines assurances pour évaluer le risque de l'activité de la société.

Industrie manufacturière

Nom de la Section de l'activité Production de boissons alcooliques distillées
Fabrication de boissons
Division de l'activité Production de boissons alcooliques distillées
Fabrication de boissons
Groupe de l'activité Production de boissons alcooliques distillées
Production de boissons alcooliques distillées
Classe de l'activité Production de boissons alcooliques distillées

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Activités comprises dans le code APE 1101Z

la fabrication de boissons alcoolisées distillées destinées à la consommation : whisky, cognac, gin, liqueurs, spiritueux consommés à l'eau, autres apéritifs à base d'alcools, etc.
la fabrication de boissons mélangées avec des boissons alcoolisées distillées
le mélange de spiritueux distillés
la fabrication d'alcools neutres

Activités non comprises dans le code APE 1101Z

la fabrication de boissons alcoolisées non distillées
la fabrication d'apéritifs à base de vins et de vermouths
la fabrication d'apéritifs sans alcool
la fabrication d'alcool éthylique de synthèse
la fabrication d'alcool éthylique de fermentation
l'embouteillage et l'étiquetage simples dans le cadre du commerce de gros et pour compte de tiers
l'exploitation de cave pour vieillissement des boissons alcoolisées distillées, pour compte de tiers

Les autres Activités possibles avec le code APE 1101Z

De manière fréquente, les entreprises exerçant l'activité de Production de boissons alcooliques distillées exercent d'autres activités. La question qui revient souvent est :

Est-ce que je peux exercer une autre activité que les activités décrites dans le code APE 1101Z ?
Réponse : Oui, vous pouvez exercer plusieurs activités différentes de celle de votre code APE 1101Z. L'unique critère à prendre en compte est de savoir si une de ces autres activités est majoritaire par rapport à l'activité de Production de boissons alcooliques distillées. Le critère de "majoritaire" s'entend par chiffre d'affaires généré. Si c'est le cas, vous devez effectuer une demande de changement de code APE. Sinon, vous n'avez pas besoin de changer de code APE et vous avez parfaitement le droit d'exercer d'autres activités non mentionnées dans le code APE / NAF 1101Z.

Exception si vous exercez d'autres activités : Les assurances de responsabilité civile. Si vous exercez des activités en dehors des activités du code APE 1101Z, vous devez les déclarer à votre assureur. En effet, pour ce risque, l'assureur ne vous protégera que sur les activités déclarées.

Les Conventions collectives pour l'activité Production de boissons alcooliques distillées

Une activité déterminée par un CODE NAF / APE peut avoir une ou plusieurs conventions collectives possibles. La convention collective d'une entreprise ayant pour code APE 1101Z, est choisie par l'employeur dans la liste fournie ci-dessous. Une entreprise dépend en général d'une seule convention collective. Les conventions collectives rattachées à l'activité Production de boissons alcooliques distillées et à tous les métiers en général, peuvent être nationales, ou restreintes à certaines régions, départements ou même à une entreprise en particulier.

Dans tous les cas, la convention collective ne peut pas comporter des clauses et des articles moins favorables aux salariés que ceux définis dans le Code du travail.

Retrouvez ci-dessous les conventions collectives possibles pour Production de boissons alcooliques distillées, nous vous donnons la proportion des salariés dépendant de chacune des conventions collectives.
Toutes les Conventions Collectives pour le code APE 1101Z , Tous Les IDCC pour le code NAF 1101Z

Image	Code IDCC	Convention Collective	% des employés de l'activité concernés
	0493	Vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France	87.6 %
	Autre	sport	12.4 %

Quelles conventions collectives pour le code APE 1101Z ?

La convention collective la plus probable si votre entreprise a le code APE 1101Z ou le code NAF 1101Z est la convention collective Vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France. 87.6 % des employés de ce secteur d'activité adhèrent à cette convention collective selon l'INSEE. Si vous avez le code APE 1101Z, il est donc probable que votre convention collective soit celle-ci.

L'IDCC pour le code APE 1101Z ou le code NAF 1101Z est donc 0493 correspondant à la convention collective Vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France . Retrouvez la convention collective gratuite du code APE sur le lien suivant Vins, cidres, jus de fruits, sirops, spiritueux et liqueurs de France Texte Gratuit .

Caisse de retraite pour le Code APE 1101Z

Cas des entreprises: Pour les entreprises ayant l'activité 1101Z, la cotisation à la caisse de retraite complémentaire est obligatoire. Cette cotisation est de 7.87 % du salaire brut de chaque salarié calculé mensuellement. La caisse de retraite Agirc-Arrco référente pour le code NAF 1101Z est disponible sur le document suivant: Liste des caisses de retraite par code NAF

Cas des indépendants: Les indépendants du secteur Production de boissons alcooliques distillées peuvent cotiser à leur retraite complémentaire dans la caisse CIPAV ou maintenant SSI (sécurité sociale des indépendants). Voir: Professions libérales et caisse de retraite

Code APE 1101Z Auto entrepreneur et Micro-entreprise

Les micro-entreprises et les auto-entrepreneurs ont tous un numéro SIRET et par conséquent un code APE. Le code APE 1101Z est le même pour une micro-entreprise et une SAS si les deux structures exercent la même activité. Il n'y a pas de différence entre les entreprises et les micro-entreprises.

Remarque sur les CCN et Auto-Entrepreneur: Les micro-entreprises dans l'activité Production de boissons alcooliques distillées n'ont pas de convention collective car elles n'ont pas de salarié. En effet, les micro-entrepreneurs sont des travailleurs non salariés (TNS) et n'ont pas de convention collective. Les micro-entrepreneurs ne sont donc pas tenus de respecter les conventions collectives du code APE 1101Z

Code APE 1101Z Profession Libérale

On distingue 2 groupes au sein des professions libérales: les professions libérales réglementées et des professions libérales non réglementées.
Le code APE 1101Z détermine pour les professions libérales la caisse de retraite principalement. En effet, pour chaque code APE, un indépendant dépend d'une caisse de retraite bien précise en fonction de son code APE.
Voici le lien pour accéder au document des services publics permettant de connaître la caisse de retraite des professions libérales du code APE 1101Z Professions libérales et caisse de retraite

1101Z - OPCO - OPCA - Instituts de Formation

Les OPCO (Opérateurs de compétences) de l'activité Production de boissons alcooliques distillées sont définis par les conventions collectives possibles pour ce code APE. Voici le tableau des OPCO possibles. Vous pouvez consulter notre guide pour les OPCO pour le code APE 1101Z sur le lien suivant: OPCO - OPCA du code APE 1101Z
Les OPCO sont les organismes chargés de recouvrer la taxe d'apprentissage et de financer les alternances et formations de vos salariés.

Nom de l'OPCO	Adresse	Code Postal	Ville
OPCO OCAPIAT – agriculture, pêche, agroalimentaire	20 Places des Vins de France	PARIS	PARIS

Les assurances obligatoires pour l'activité: Production de boissons alcooliques distillées

Production de boissons alcooliques distillées n'est pas une activité réglementée. Ainsi, aucune assurance de type responsabilité civile (RC PRO) n'est obligatoire spécifiquement pour l'exercice de cette activité. Néanmoins, il est fortement recommandé de souscrire à des assurances de responsabilité civile pour l'activité Production de boissons alcooliques distillées. Concernant les assurances obligatoires pour vos employés (Mutuelle Santé et Prévoyance Collective), vous devez vous référer à votre convention collective.

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Quels métiers pour le code APE 1101Z ?

Vous vous posez la question de savoir si votre activité correspond bien au code APE 1101Z ? La réponse n'est pas évidente. Il n'existe pas de liste de métiers clairs pour l'activité Production de boissons alcooliques distillées. La meilleure option est de prendre une société similaire à la vôtre et de voir quel est son code d'activité. Si vous êtes chef d'entreprise en cours de création ou que vous reprenez une entreprise et que vous désirez connaître si son code APE ou NAF est bien le 1101Z, contactez SideCare.

La liste des métiers possibles pour le code APE 1101Z :

Nom du métier	Famille
Caviste	AGRICULTURE ET PÊCHE, ESPACES NATURELS ET ESPACES VERTS, SOINS AUX ANIMAUX
Chef d'équipe de fabrication en industrie alimentaire	INDUSTRIE
Crémier industriel / Crémière industrielle	INDUSTRIE
Chef caviste	AGRICULTURE ET PÊCHE, ESPACES NATURELS ET ESPACES VERTS, SOINS AUX ANIMAUX
Chef d'exploitation en production/distribution d'énergie	INDUSTRIE
Sommelier / Sommelière	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION
Chef de quart en industrie chimique	INDUSTRIE
Stérilisateur / Stérilisatrice en industrie alimentaire	INDUSTRIE
Brasseur-malteur / Brasseuse-malteuse	AGRICULTURE ET PÊCHE, ESPACES NATURELS ET ESPACES VERTS, SOINS AUX ANIMAUX
Oenologue en recherche développement	AGRICULTURE ET PÊCHE, ESPACES NATURELS ET ESPACES VERTS, SOINS AUX ANIMAUX
Sommelier-caviste / Sommelière-caviste	HÔTELLERIE- RESTAURATION TOURISME LOISIRS ET ANIMATION
Cuiseur / Cuiseuse en confiserie en industrie alimentaire	INDUSTRIE
Pilote de ligne automatisée de fabrication en industrie alimentaire	INDUSTRIE
Oenologue conseil	AGRICULTURE ET PÊCHE, ESPACES NATURELS ET ESPACES VERTS, SOINS AUX ANIMAUX
Torréfacteur / Torréfactrice en industrie alimentaire	INDUSTRIE
Conducteur mouleur / Conductrice mouleuse en chocolaterie	INDUSTRIE
Aide caviste	AGRICULTURE ET PÊCHE, ESPACES NATURELS ET ESPACES VERTS, SOINS AUX ANIMAUX
Oenologue	AGRICULTURE ET PÊCHE, ESPACES NATURELS ET ESPACES VERTS, SOINS AUX ANIMAUX
Evaluateur testeur sensoriel / Evaluatrice testeuse sensorielle	INDUSTRIE
Cidrier / Cidrière	AGRICULTURE ET PÊCHE, ESPACES NATURELS ET ESPACES VERTS, SOINS AUX ANIMAUX

Statistiques nationales sur l'activité 1101Z - Production de boissons alcooliques distillées

Le nombre d'employés en France selon les données de l'INSEE en 2014 ayant pour activité principale Production de boissons alcooliques distillées est de 8700. Le nombre d'entreprises ayant pour code APE : 1101Z est de 0.

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